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內容來自YAHOO新聞
吃西班牙海鮮燉飯 健脾養胃又滋陰
【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：炎炎夏日，經常感到全身乏力、食慾不振，容易沒胃口，很想知道有什麼菜餚可以讓人食慾大增。這次就帶大家學做各種簡單的外國料理，開啟夏季視覺與味覺盛宴！
吃西班牙海鮮燉飯 健脾養胃又滋陰
主題：西班牙海鮮燉飯
食材：
米200克、蝦10隻、香芹菜3隻、小魷魚5隻、番茄1個、洋蔥1/3個、大蒜2瓣、辣椒粉2克、檸檬1個、白葡萄酒100ml、高湯、橄欖油各適量。
做法：
1.將蝦子開背去除腸泥，小魷魚去軟骨。
2.洋蔥、番茄、芹菜洗淨切丁，大蒜切成末。
3.加少許橄欖油把洋蔥丁、芹菜炒成半透明狀，加入蒜末繼續炒1分鐘。
4.加入番茄丁炒出汁。
5.加入米繼續翻炒2分鐘，倒入適量白葡萄酒，待酒精稍揮發加入高湯，淹過米即可，小火燉煮15-20分鐘。
6.湯汁基本收乾時放入蝦子、小魷魚，半埋在飯裡，加入辣椒粉，蓋上鍋蓋小火悶5-8分鐘。
7.加入新鮮檸檬汁即可。
吃西班牙海鮮燉飯 健脾養胃又滋陰
營養提示：
蝦子含有谷氨酸、脂肪、煙酸、糖類、蛋白質、硒、鐵等營養素。蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到十幾倍。中醫認為，蝦性溫，味甘、鹹；歸腎、脾經。因而具有滋陰補腎，養胃的功效。中老年人、心血管病患者、腎虛陽痿、腰腳無力、孕婦等尤其適合食用。
芹菜性涼、味甘；歸胃、肺、肝經。富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素B、鈣、鐵等成分。芹菜具有健胃利氣、清熱除煩、潤肺止咳等功效。可用於治療高血壓、暴熱煩渴、水腫、頭痛頭暈等症狀。
這道來自異國的料理，蝦的口感爽脆，米飯吃起來粒粒分明，富有鮮味和嚼勁，每一口都是滿足。不但能吃得到大海的鮮甜甘醇，檸檬汁、辣椒粉更是可以刺激味蕾，令人食慾大增。
資料來源：39健康網www.39.net
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃西班牙海鮮燉飯-健脾養胃又滋陰-073115065.html
商品訊息功能:
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商品訊息簡述:
| 適用對象 |
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| 風格 |
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| 元素 |
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| 材質 |
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| 大小 |
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| 顏色 |
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| 閉合方式 |
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品牌 WuMi無米
功能分類 萬用夾
風格元素 全素面
顏色 糖果粉, 橄欖綠, 芥末黃, 百搭黑, 豔麗桃, 海軍藍
材質 合成皮
產地 中國
尺寸-長 12cm
尺寸-寬 1 cm
尺寸-高 9 cm
開口方式 拉鍊式
內部夾層 2
零錢層 有零錢層
商品配件 無
商品型號 PC36-70044
重量 70g
透明窗 1
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邊膠正確名稱是「邊油」,顧名思義它就是如油漆般上色後會凝固成類似橡膠的質地,
本就是消耗品時間久自然會漸漸脫落,放置於溫度過高的地方會導致融化無法修復
金屬釦環&五金裝飾使用過造成刮傷、磨損、腿色
| 保固期 |
90天保固期購買本公司商品於簽收日起三個月內免費維修服務在非人為、非不當使用之因素而造成商品損壞的情況下可享有免費維修服務壹次而後皆需酌收維修費用(此寄回維修運費消費者需自行負擔) 購買本公司商品於簽收日起三個月以上需付費維修,若商品在使用期間需要維修請先將問題商品拍照選擇以下方式連繫:線上LINE客服ID:a-march / 客服信箱march600103@gmail.com 確認商品可維修後將酌收維修費用(此來回運費消費者需自行負擔) 維修商品經專業維修師父鑑定後,若因包身結構損壞或原物料短缺而無法維修時將退回商品不受理敬請見諒! |
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