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矽谷美味人妻一桌子幸福:重回餐桌吃飯,感受家的溫度與食物的美好













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商品訊息描述:



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  • 作者:謝凱婷


  • 出版社:三采


  • 出版日:1030704


  • ISBN:9789863421641


  • 語言:中文繁體


  • 裝訂方式:平裝












內容簡介





有多久沒和家人坐下來吃飯?

簡單的幸福,就從餐桌開始,

一起回到餐桌上,感受滿載的愛與美味……


超過100道全家一起吃的極簡單美味料理!

10篇讓生活更美好的KT心得分享文?

在餐桌上,味覺感受愉悅,身心靈滿是飽足,

一種更溫馨、富感情的飲食方式,讓幸福圍繞餐桌的重新建立。

無論與親密家人共享的早、午、晚餐,

或是和好友們的下午茶、節慶、戶外野餐時刻,

以及料理之外的生活營造,別具巧思的美好擺盤等……

靜心品嚐食物真味,盡情享受餐桌時光,

團聚的用餐時刻,就是幸福的每一刻!

聰明人妻的愛家幸福學,餐桌時光變成值得期待的美味場域!

本書5大特色

【特色1】重回餐桌?找到愛

從早餐、午餐、下午茶到晚餐,還有節日派對、戶外野餐、樂活生活,期望能營造生活中不同時刻的餐桌幸福。每篇章皆以餐桌風景來呈現,佐以不同的故事和回憶,帶出每道菜的美味和香氣。

【特色2】樂活餐桌、多國界料理

為了家人健康,料理方式盡量呈現食物原味為主。融合中式、西式、日式、混搭風,將西餐簡化,調整為適合台灣人的口味。中式和日式料理,融合西方飲食概念,創造出新形態亞洲菜。

【特色3】簡單快速卻美味

食材皆為台灣容易取得,佐以簡單五步驟以內完成!所有料理以順暢的步驟安排,快速簡單新手也OK,讓經常在家只能煮泡麵、水餃、對料理一桌餐有障礙的煮夫/煮婦,不再擔心失敗!

【特色4】大人/小孩都愛的料理

作者身為兩個女孩的媽咪,也在書中分享許多孩子們最愛的料理方式、以及更健康的創意料理。還有帶著孩子去草地野餐、秋日BBQ、一起準備慶生派對,更多有趣的美食樂活生活,分享一種新形態的餐桌概念,創造繽紛多元的家庭生活!

【特色5】重視有感生活

講究食物拍攝質感,及國外生活飲食氛圍,搭配餐桌佈置,營造各式主題的氛圍,帶給讀者更有感的美好生活參考。









作者簡介



譯者介紹








目錄





【KT愛分享】聰明廚房的材料工具&溫度換算

【Chapter1 餐桌上的小確幸】與家人共享美食與幸福時光

【KT愛分享】有感餐桌物語

●美好一天的活力早餐

荷蘭烤鬆餅

奶油起司鮭魚蛋捲

酸甜莓果奶昔(+草莓優格奶昔)

公雞太太三明治

巧克力香蕉法國吐司

奶油格子鬆餅(+自製原味鬆餅粉)

焦糖蘋果反轉鬆餅

培根蛋奶舒芙蕾

古早味高麗菜蛋餅(+蒜蓉醬油膏)

黃金比例牛奶燕麥粥(+蜂蜜堅果燕麥奶)

蜂蜜杏仁抹醬

棉花糖牛奶抹醬

覆盆子蜂蜜希臘優格(+無糖優格DIY)

芒果香蕉優酪乳

黑芝麻豆漿布丁

●佐陽光調味的輕食午餐

辣味蝴蝶蝦天使細麵

神奇地瓜濃湯

水梨核桃春天沙拉

三分鐘玉米麵包濃湯

玉米濃湯起司焗飯

香辣薄荷蛤蜊義大利麵

鮭魚野菇奶油寬麵

檸檬牛肉湯河粉

鮭魚漢堡(+芥末優格醬)

BLT楓糖帕里尼三明治

無澱粉牛肉三明治(+千島芥末子醬)

酪梨墨西哥厚燒蛋餅

黃金酥烤洋蔥花(+酸辣檸檬蛋黃醬)

串燒味噌豆腐排(+和風柴魚沾露)

●忙裡偷閒的愜意午茶

鮮果粒草莓蛋糕

香蕉堅果馬芬杯子蛋糕

蜂蜜檸檬花圈蛋糕

低卡豆腐QQ甜甜圈

奶油玉米花式可麗餅

玫瑰杏仁奶酥餅乾

薰衣草起司餅乾

楓糖杏仁千層酥派

鍋煮杏仁奶茶(+杏仁奶茶布丁)

鍋煮愛爾蘭煉乳奶茶(+愛爾蘭火焰奶茶)

橙皮茶香熱巧克力

抹茶豆漿拿鐵(+簡易豆漿DIY)

海鹽奶蓋冷泡綠茶(+奶蓋拿鐵冰咖啡)

10秒鐘冰拿鐵咖啡(+咖啡冰磚)

阿法奇朵咖啡冰淇淋(+自製香草冰淇淋)

●充滿幸福感的快速晚餐

櫻花蝦XO醬砂鍋炒飯

飄香麻油雞酒飯

蜜汁味噌豚燒丼(+蜂蜜味噌醬)

一品花雕蝦冬粉煲

明太子泡菜烏龍麵

和風牛蒡馬鈴薯燉肉

鳳梨椰奶雞肉咖哩

奶油蘑菇牛排燒

起司焗韓式辣年糕

辣醬培根烤湯圓

無水海鮮蔬菜鍋

蒟蒻牛肉壽喜燒(+壽喜燒醬汁)

南瓜牛奶味噌鍋(+味噌胡麻醬)

【Chapter2 在餐桌的歡樂時光】和親朋好友們一起用美食歡聚

【KT愛分享】打造各式完美派對指南

●歡樂的兒童生日派對...













各界推薦/推薦序





【好味推薦】

FOX 「愛料理」執行長/Soac? TLC《雙廚出任務》主持人/貴婦奈奈? 知名暢銷作家? (依姓氏筆畫排列)

FOX? 「愛料理」執行長

烹 飪料理,究竟有沒有一定的法則?在KT的料理中,可以發現,除了是無國界,也是沒有既定的法則,食材的組合搭配往往讓人大感意外!對美食和烹飪有著 滿滿的熱情,是KT最迷人之處。身處在西方卻也融合台灣的飲食文化,更讓所有人深信料理是沒地區性的,相信本書絕對會讓所有人廚藝功力大增,成為料理界的 必備參考書。

Soac?? TLC《雙廚出任務》主持人

偶 爾腦袋比較激進的時候,會覺得料理本身應俱備某種社會責任,不僅是對自己的尊重,更以一種媒介的角色牽起人們之間的鏈結。喜歡KT透過樸實、平易近 人的文字和食譜,分享她喜愛的風味料理,在字裡行間堆砌出對於廚房與食物的基本想像,讓人在急忙慌亂的都市腳步中找到生活的角落。



















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內容來自YAHOO新聞

機捷A7站合宜宅招租 年底入住

工商時報【龍益雲╱桃園報導】

機場捷運體育大學站合宜住宅昨(6)日起開放申請承租,桃園市長鄭文燦表示,年底前就能入住。

鄭文燦更強調,機場捷運體育大學(A7)站合宜住宅步行就可到A7站,鄰近商舖林立、機能便捷,距離台北車站僅7站,約20分鐘通勤路程,仍屬大台北生活圈,租金更可說是捷運沿線最平實的建案。

鄭文燦說,A7站合宜住宅基地分別在「遠雄文青」、「皇翔歡喜城」、「名軒快樂家」及「麗寶快樂家」,房型有2房至4房。

內政部營建署主辦的機場捷運A7站合宜住宅案共有4個基地、4,800戶,桃園市府與營建署合作,將4個基地回饋的225戶轉為社會住宅,依申請資格分為政策優先、敦親睦鄰及一般戶,即日起至8月5日受理承租,可採臨櫃申請、郵寄申請及線上申請,市府會盡速完成審理及抽籤作業。

鄭文燦說,政策優先戶為優先照顧弱勢家庭的居住需求,敦親睦鄰提供設籍桃園市龜山區的在地居民,2種月租最高7,000元;還有設籍桃園市的一般戶,月租金約8,000元至1.2萬元,最長承租5年。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/機捷a7站合宜宅招租-年底入住-215008336--finance.html

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